Baka ayam pedaging terbaik: penerangan dengan foto, ciri utama

Baka ayam pedaging popular di isi rumah dan ladang, dihargai kerana pengeluaran dagingnya yang tinggi. Ayam pedaging, atau kacukan, adalah hasil persilangan baka ayam yang berbeza, dari mana mereka mewarisi kualiti terbaik. Dalam keadaan baik, seekor ayam boleh membesar dan menambah berat sehingga satu kilogram dalam masa satu setengah hingga dua bulan sahaja.

Daging akan menjadi enak, lembut, dan berair. Kelemahan ayam pedaging termasuk ketidakupayaan mereka untuk mewariskan sifat positif yang diperolehi kepada anak-anak mereka.

Ciri-ciri utama baka ayam pedaging

Membiak kacukan merangkumi dua komponen penting – Mereka mesti dibezakan oleh kematangan daging yang baik dan pengeluaran telur. Daging diperoleh daripada burung muda. Sehingga dewasa, mereka dibesarkan hanya untuk pengeluaran telur.

Ciri-ciri umum ayam pedaging termasuk:

1. Mereka agak berat. Seorang lelaki dewasa boleh mencapai berat sehingga 5.5 kg, manakala seorang wanita boleh mempunyai berat sekitar 4.5 kg.
2. Saiz badan besar.
3. Sayap dan kaki pendek.
4. Keuntungan jisim otot yang cepat.
5. Pengeluaran telur yang rendah.
6. Naluri merenung yang dibangunkan dengan baik.
7. Perangai phlegmatic.

Memberi makan ayam pedaging

Kerana ayam pedaging berkembang pesat, penyelenggaraan mereka mempunyai keistimewaan tersendiri. Anak muda mesti diberi makan dengan baik, supaya pada usia dua bulan setiap individu boleh menambah sekurang-kurangnya satu setengah kilogram berat hidup.

Sepuluh hari pertama ayam diberi makan kira-kira lapan kali sehari, iaitu kira-kira setiap dua jam. Waktu rehat makan malam tidak boleh melebihi enam jam. Pemakanan anak ayam harus mengandungi protein yang mudah dihadam dalam bentuk telur rebus, susu, dan keju kotej. Kulit telur yang dihancurkan boleh diperkenalkan dari hari kelima kehidupan. Secara beransur-ansur, diet diperluaskan, dan anak ayam diberi makan gandum hancur dan bubur jagung.

Pada hari kesepuluh kehidupan, haiwan muda sepatutnya sudah diberi campuran vitamin-bijirin yang terdiri daripada bahan-bahan berikut:

• 5% kepingan oat;
• 10% tepung barli;
• 10% jelatang melecur dihancurkan;
• 25% gandum hancur;
• 50% tepung jagung.

Pada usia dua minggu daging yang dimasak dengan baik dimasukkan ke dalam diet, lobak merah parut, dan sayur-sayuran cincang. Selain itu, adalah perlu untuk menyediakan penyuap tambahan, yang harus sentiasa diisi dengan cengkerang hancur, kerikil, kapur, tepung tulang atau makanan mineral lain.

Dari hari kedua puluh kehidupan anak ayam dipindahkan ke makanan burung dewasaSehingga itu, mereka harus diberi perhatian khusus. Dalam tempoh ini, burung muda minum banyak, jadi setiap burung perlu dibekalkan dengan 40 gram cecair setiap hari. Jika tidak, dehidrasi boleh berkembang dengan cepat.

Ayam pedaging baka Smena

Terdapat salib dibiakkan oleh pakar dari kilang Smena, selepas itu ia menerima namanya. Baka yang agak popular ini dicipta dengan menyeberangi baka ayam "Gibro-6" dan "Broiler-6".

Ayam mempunyai kadar pertumbuhan yang tinggi, memperoleh sehingga 50 gram setiap hari. Daya maju ayam muda adalah sekurang-kurangnya 97%. Ayam smena mempunyai banyak kelebihan:

• kualiti daging yang tinggi;
• pengeluaran telur yang baik sehingga 140 telur dalam 450 hari;
• daya maju yang tinggi;
• rasa yang sangat baik.

Apabila memelihara ayam salib ini, perlu diambil kira bahawa pada hari-hari pertama kehidupan mereka harus disediakan dengan suhu udara dua hingga tiga darjah lebih tinggi daripada kebiasaan untuk memelihara semua ayam pedaging.

Silang "Hybro-6"

Ini adalah baka empat baris, untuk penciptaan yang pada garis bapa dua jenis ayam telah diambil Baka Cornish ialah Plymouth Rock putih, dan baka ibu ialah Plymouth Rock putih. Seekor jantan berumur enam bulan mempunyai berat 1.5–1.6 kg, manakala berat ayam kira-kira 1.3 kg. Daya maju anak ayam sehingga umur tujuh minggu adalah kira-kira 98%.

Ayam baka ini dibezakan oleh kulit kuning dan lemak subkutan, bulu yang baik, dan sikat berbentuk daun. Kelebihan mereka termasuk:

• pertumbuhan yang baik, di mana ayam mendapat sekurang-kurangnya 30 gram sehari;
• pengeluaran telur sebanyak 160 biji dalam 400 hari;
• kualiti daging dan telur yang sangat baik;
• perwatakan sederhana dan tenang.

Apabila menanam ayam salib "Gibro-6". Anda harus mula mengehadkan pengambilan makanan mereka apabila mereka mencapai umur enam minggu. Jumlah makanan yang mereka terima harus dikurangkan, dan kandungan kalori juga harus lebih rendah.

Ayam "Broiler-61"

Biasa di bahagian tengah Rusia dan rantau Volga baka daging empat baris Baka ini dibangunkan dengan menyeberangi White Plymouth Rock dan ayam Cornish. Ciri tersendiri salib ini ialah penambahan berat badannya yang cepat. Tambahan pula, ayam memerlukan makanan yang sangat sedikit. Hanya 2.2 kg makanan diperlukan untuk menghasilkan seekor burung seberat 1 kg.

Kelebihan baka Broiler-61 ialah:

• kadar kemandirian anak ayam yang baik sehingga umur empat bulan (98%);
• pada satu setengah bulan haiwan muda sudah boleh menimbang 1.8 kg;
• daging berkualiti baik;
• watak yang damai dan tenang.

Pengeluaran telur baka ini adalah purata. Seekor ayam boleh bertelur kira-kira 160 telur setahun.

Apabila menternak ayam Broiler-61, anda harus tahu itu disebabkan oleh kadar pertumbuhan yang tinggi Anak ayam berkembang agak perlahan, jadi perkembangan mereka mesti dipantau. Pada usia lima minggu, pengambilan makanan anak ayam mula dihadkan.

Silang "Broiler-M"

Daging dan telur baka padat Baka ini dibangunkan dengan menyeberangi ayam sintetik dan miniatur. Seekor burung bertelur yang serba boleh mempunyai berat kira-kira 3 kg. Ayam-ayam itu mampu menghasilkan 150 hingga 160 biji telur setahun, setiap satunya seberat 65 gram. Anak ayam mencapai kematangan seksual pada usia lima bulan.

Kelebihan salib termasuk:

• tidak memerlukan syarat penyelenggaraan;
• binaan kecil, yang meningkatkan ketumpatan burung setiap meter persegi reban ayam;
• produktiviti tinggi bukan sahaja daging, tetapi juga telur;
• tingkah laku tenang;
• kos makanan yang rendah;
• rasa daging yang sangat baik.

Baka Broiler-M boleh disimpan di dalam sangkar atau di atas lantai. Ia paling biasa di Rusia tengah.

Ayam "KOBB-500"

Burung yang agak besar sangat popular di kalangan petani dan penternak ayam. Ini dijelaskan oleh pengumpulan berkadar berat hidup dengan nisbah kadar pertumbuhan yang hampir ideal. Karkas mengandungi pengedaran seimbang daging putih dan merah. Kulit kacukan mempunyai warna kekuningan yang sangat menarik perhatian pengguna.

Ciri-ciri positif ayam pedaging KOBB-500 termasuk:

• berat badan hidup yang tinggi (dalam 40 hari burung bertambah kira-kira 2.5 kg);
• kaki yang kuat dan besar;
• kadar kelangsungan hidup yang sangat baik;
• payudara besar putih salji;
• kos rendah daging;
• omnivor burung.

Untuk mencapai prestasi terbaik dari baka, adalah perlu untuk memantau keadaan penyimpanan dan kualiti makanan.

Ayam pedaging "ROSS-308"

Baka ayam sangat dihargai kerana keupayaan uniknya untuk menambah berat badan dalam sehari setiap 55 gram. Walau bagaimanapun, ini hanya boleh dilakukan dengan pemberian makanan dan penjagaan burung yang baik.

Ayam pedaging ROSS-308 mula mengembangkan jisim otot dari awal pertumbuhannya. Adalah disyorkan untuk menyembelih anak ayam pada berat dua setengah kilogram, yang mereka mencapai umur antara enam dan sembilan minggu.

Kelebihan salib adalah:

• pertumbuhan pesat ayam, membolehkan penyembelihan awal mungkin;
• prestasi tinggi;
• jisim otot yang baik;
• kadar pengeluaran telur yang tinggi (185 telur setahun);
• pertumbuhan rendah burung;
• kulit karkas yang cerah.

Walaupun hakikatnya Banyak ayam pedaging tidak dapat menetas anak ayam.Ayam ROSS-308 menghasilkan anak yang berdaya maju. Salib ini popular di kalangan petani dan penternak. Ayam daging juga terdapat di ladang ayam.

Palang "ROSS-708"

Baka baru ini berbeza dalam pelbagai aspek jauh lebih unggul daripada ayam pedaging ROSS-308 dan "KOBB-500." Ia dibezakan dengan precocity, dengan anak ayam yang mampu memperoleh sehingga 2.9 kg pada bulan pertama kehidupan. Bagi penternak ayam, penambahan berat badan yang cepat ini adalah kelebihan utama burung. Baka ini juga mempunyai kualiti positif yang lain:

• payudara putih dan berat;
• kaki yang besar dan kuat;
• jumlah daging yang agak besar;
• harga kos rendah;
• kadar kelangsungan hidup yang sangat baik;
• mudah menyesuaikan diri dengan pelbagai keadaan penyelenggaraan.

Dalam ciri asasnya, salib ini menyerupai ayam daging ayam KOBB-500. Mereka mudah keliru apabila disimpan di kawasan ternakan ayam yang sama.

Menanam ayam pedaging di rumah di ladang atau dalam rumah tangga, adalah penting untuk diingat bahawa memilih baka terbaik adalah yang terpenting. Tetapi hanya mengetahui ciri dan kelebihannya tidak mencukupi. Anda juga disyorkan untuk menyelidik secara menyeluruh semua syarat dan keperluan pemakanan untuk ayam pedaging, penyakitnya dan pilihan rawatan.