Baka ayam Kuchinskaya Jubilee: penerangan dan ulasan

Penternakan ayam di ladang persendirian bukan perkara luar biasa, terutamanya kerana hasil yang dicapai biasanya membantu menjimatkan wang yang besar untuk makanan. Satu-satunya keperluan ialah memilih baka ayam yang sesuai untuk pembiakan dan pemeliharaan. Jika anda mempertimbangkan untuk memelihara ayam untuk daging dan telur, pastikan anda mempertimbangkan baka Kuchinskaya Yubileynaya, yang telah menunjukkan hasil yang sangat baik dalam bidang ini.

Gambaran Keseluruhan Baka Kuchinskaya Yubileinaya: Penerangan dan Foto

Baka ini dibangunkan pada separuh pertama abad ke-20 oleh penternak di Ladang Negeri Kuchinsky, yang terletak di wilayah Moscow. Asas untuk jenis baka ini ialah baka ayam yang paling berharga daging, telur dan jenis campuran, dibawa ke USSR selepas berakhirnya Perang Dunia II, serta baka Livny, yang agak biasa sebelum ini dan kini hampir pupus.

asal usul

Penciptaan baka yang benar-benar baru untuk pengeluaran daging dan telur melibatkan penggabungan kualiti berharga baka seperti Australorps, Plymouth Rocks dan baka serupa dengan kualiti terbaik ayam Livny (khususnya, keupayaan mereka yang baik untuk menyesuaikan diri dengan keadaan tempatan).

Baka ayam asing yang disebutkan di atas berasal daripada asas tunggal pelbagai pilihan, oleh itu mempunyai potensi dan peluang yang tinggi untuk kerja pembiakan selanjutnya. Terima kasih kepada nenek moyang mereka bahawa ayam Kuchin dibezakan oleh kadar produktiviti yang tinggi, ketahanan terhadap degenerasi, daya maju yang sangat baik, dan juga memiliki binaan yang kuat dan berat yang baik.

Baka ayam Kuchinsky telah diluluskan secara rasmi pada tahun 1990, dan pada masa itu populasi sudah berjumlah lebih sejuta individu. Awalan "Jubli" diperkenalkan pada tahun ulang tahun kedua puluh lima ladang Kuchinsky.

Penerangan tentang baka

Berdasarkan warna bulu, ayam dikelaskan kepada jenis emas dan coklat. Walau bagaimanapun, yang paling biasa adalah burung dengan warna belacu emas dan lapisan bawah kelabu, tetapi batang bulu kekal ringan. Oleh itu, warna kulit juga berbeza-beza. teduh terang tanpa tunggul hitamBulu ayam jantan biasanya berwarna kemerah-merahan. Apabila mereka matang, bulu ekor dan dada jantan menjadi hitam, manakala bulu kepala menjadi keemasan dengan kilauan.

Ayam Jubli Kuchin mempunyai paruh yang tebal, kuat dan kuat dengan warna coklat. Jantan sentiasa mempunyai jalur hitam dengan warna kehijauan pada sayapnya. Cakarnya berwarna kuning, cuping telinganya berwarna merah, dan sikatnya berbentuk daun.

Penampilan dan ciri-ciri baka

Kuchinskaya Yubileinaya dibezakan oleh jisim badannya yang besar, tulang yang kuat dan binaan yang besar.

Ciri-ciri utama baka adalah seperti berikut:

• dada adalah cembung, lebar;
• ayam jantan mempunyai bulu yang lebih cerah di belakang dan bahu mereka;
• kepala kecil, sikatnya berbentuk daun, paruhnya panjang;
• mata besar, berwarna merah-kuning;
• anggota badan sederhana panjang, kuat;
• belakang lurus, memanjang;
• sayap ditekan rapat ke badan, berkembang dengan baik;
• ekor kecil;
• Hujung bulu mungkin mempunyai corak melengkung.

Produktiviti

Baka ayam Kuchinskaya Yubileinaya agak produktif dalam pengeluaran daging dan telur. Ayam Kuchinskaya Yubileinaya mempunyai sendiri piawaian berat tertentuPada usia 4.5 hingga 5 bulan, wanita harus mempunyai berat 2 kg, dan lelaki 2.4 kg. Berat purata betina dewasa ialah 2.5 hingga 3 kg, manakala berat seekor ayam jantan kira-kira 3.5 hingga 4 kg. Secara keseluruhannya, burung ini sesuai untuk membiak dan menternak di halaman rumah persendirian dan di ladang ayam yang besar. Dengan penggemukan yang betul, anak burung boleh disembelih untuk daging seawal 2.5 hingga 3 bulan. Pada usia ini, berat betina sehingga 1.5 kg, dan lelaki sekitar 1.7 kg.

Daging ayam Kuchin jauh lebih unggul daripada daging ayam pedaging dari segi rasa dan nilai pemakanan. Walau bagaimanapun, baka ini juga boleh diternak untuk telur. Ayam mula bertelur pada usia enam bulan. Berbanding dengan baka daging dan telur lain, ayam Kuchin menghasilkan pengeluaran telur yang agak tinggi iaitu 160-200 telur setahun, dengan berat kira-kira 58-63 gram. Warna kulit telur berwarna coklat muda dengan warna merah jambu.

Penyelenggaraan dan penjagaan

Memelihara dan menjaga ayam Kuchinsky tidaklah begitu sukar. Burung-burung itu menyesuaikan diri dengan musim sejuk Rusia yang keras dan mudah bertolak ansur dengan perubahan suhuMereka baik hati dan cepat terbiasa dengan pemiliknya. Ayam Kuchin yang berlainan umur bergaul dengan baik antara satu sama lain, tetapi apabila diancam, mereka dengan garang mempertahankan wilayah mereka. Oleh itu, sebelum membeli ayam Yubileyny, anda harus memastikan ia mempunyai tempat yang berasingan dan jangan sekali-kali menempatkannya dengan burung lain yang anda sudah miliki.

Selain itu, elakkan memasukkan sebarang ternakan ke dalam reban tempat ayam Jubli Kuchin tinggal, kerana ini boleh menyebabkan kehilangan kawanan. Terdapat kes ayam jantan Kuchin mematuk tikus mati yang ditemui di wilayah mereka.

Petani dan penduduk kampung sangat menghargai orang Kuchin untuk mereka pengeluaran telur yang tidak pernah berlaku sebelum iniMereka bertelur hampir sepanjang tahun, berehat hanya semasa tempoh molting, yang berlaku setiap 12 bulan dan berlangsung 2-3 minggu. Ayam boleh bertelur sehingga 30 biji pada satu masa. Bertelur secara intensif bermula pada usia enam bulan dan berterusan selama 2-3 tahun, selepas itu bilangan telur berkurangan, dan jika anda tidak bercadang untuk menyimpan burung untuk pembiakan, sudah tiba masanya untuk menyembelihnya.

Ayam Kuchin yang bersahaja tidak memerlukan sebarang syarat khas untuk bertelur. Mereka boleh bertelur walaupun pada suhu serendah 3°C (3°F). Mereka harus disimpan di dalam bilik kayu, agak panas, berventilasi baik dengan peralatan tempat tidur jerami di atas lantai. Pemberi makan dan mangkuk minuman juga perlu disediakan di dalam reban.

Burung tumbuh subur dalam keadaan sangkar dan lantai. Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai pilihan, lebih baik memilih kandungan selularPertama, terdapat lebih sedikit syarat untuk perkembangan pelbagai penyakit; kedua, dipelihara dalam sangkar, ayam tidak mempunyai peluang untuk berinteraksi dengan penduduk lain di halaman ayam. Tambahan pula, perumahan sedemikian membolehkan untuk memantau pengambilan makanan dan, dengan itu, mencegah makan berlebihan.

Adalah penting untuk memberi perhatian kepada nisbah ayam kepada ayam jantan dalam kawanan. Adalah disyorkan untuk mengekalkan nisbah pada 1:13, bermakna terdapat 1 lelaki kepada 13 perempuan. Ayam jantan yang berlebihan boleh memberi kesan negatif kepada pengeluaran klac.

Penyelenggaraan dan penternakan lembu muda Kuchinskaya

Seperti yang dinyatakan sebelum ini, dalam keadaan yang menggalakkan, seekor ayam betina mampu menetas dan menternak sehingga 30 ekor ayamMemandangkan 50% daripada ayam dalam kawanan mengeram telur, dan mereka melakukannya beberapa kali setahun, dengan kadar kebolehtetasan 75-87% (angka yang agak tinggi), faedahnya jelas. Ciri penting baka ialah kadar kemandirian anak ayam yang tinggi: hampir semua anak muda (sehingga 98%) bertahan.

Perkara yang sama boleh dikatakan tentang kawanan dewasa-95%. Ini boleh dijelaskan oleh naluri keibuan ayam Kuchin yang berkembang dengan baik: ibu sangat melindungi anak mereka, kadang-kadang malah merugikan mereka sendiri. Ayam petelur mungkin tidak boleh minum atau makan sendiri, tetapi dia akan memberi anak ayamnya makanan dan air.

Adalah sangat penting untuk mewujudkan keadaan tertentu untuk bayi baru lahir pada minggu pertama kehidupan: bilik harus kering dan ringan, dan suhu di dalamnya tidak lebih tinggi daripada +30CApabila bulu pertama muncul, suhu perlu diturunkan sebanyak 3-5 darjah, secara purata setiap 10 hari. Selepas kira-kira sebulan, suhu dalam reban ayam hendaklah +20C.

Diet yang dirumus dengan betul, termasuk vitamin dan suplemen protein-mineral, menggalakkan pertumbuhan pesat burung Kuchinsky muda. Pada mulanya, anak ayam perlu diberi makan setiap dua jam dengan campuran bijirin dan telur rebus. Selang waktu makan malam tidak boleh melebihi enam jam. Selepas seminggu, keju kotej dan lobak merah yang dicampur dengan sayur-sayuran ditambah ke dalam diet anak ayam. Pada akhir bulan pertama, diet boleh ditambah dengan kepingan roti dan ikan rebus. Dari masa ke masa, selang makan boleh ditingkatkan kepada tiga jam, tetapi penting untuk diingat: untuk pertumbuhan yang cepat dan sihat, bekalan makanan yang berterusan adalah penting.

Harus dikatakan bahawa apabila memasukkan makanan baru ke dalam diet anak ayam, mereka mungkin mengalami sakit perut, dan akibatnya, kemunculan penyakitUntuk mengelakkan masalah sedemikian, anak ayam perlu diberi larutan kalium permanganat untuk diminum. Selepas 4 bulan, ayam berhenti membesar.

Ciri-ciri ayam muda baka Kuchin

Ciri tersendiri baka ini ialah jantina anak ayam boleh ditentukan dengan tahap ketepatan yang tinggi (sehingga 90%) hampir sejurus selepas kelahiran. Ini dipanggil autoseks. Ia agak mudah untuk ditentukan: ayam sabung mempunyai sayap berwarna terang, manakala ayam mempunyai sayap gelap. Semua anak ayam pada usia ini mempunyai jalur gelap yang tersendiri di sepanjang punggung mereka dari kepala ke ekor, dan perut dan dada yang terang. Tubuh mereka biasanya dilitupi anak coklat ke bawah.

Pemakanan

Ayam Kuchinskaya Yubileinaya tidak mempunyai sebarang keperluan pemakanan khas. Diet mesti termasuk rumput mesti adaAyam boleh melakukan perjalanan jauh untuk mencari kehijauan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Oleh itu, adalah penting untuk membenarkan mereka keluar untuk berjalan-jalan, walaupun hanya sebentar, walaupun pada musim sejuk. Pertama, ini membolehkan ayam betina mengambil bahagian dalam mencari makanan kegemaran mereka (rumput), dan kedua, berjalan musim sejuk mempunyai kesan yang baik terhadap pengeluaran telur mereka dalam cuaca sejuk.

Di samping itu, diet ayam Kuchin harus termasuk suplemen mineral dan vitamin, serta bijirin penuh. Makanan kering yang diperkaya dengan protein boleh ditambah. Walau bagaimanapun, elakkan memberi makan burung secara berlebihan; ia mesti sentiasa lapar sedikit. Ini kerana ayam Kuchin cenderung menambah berat badan dengan cepat, mengakibatkan obesiti. Ini amat ketara selepas satu tahun. Berat badan berlebihan membawa kepada penurunan pengeluaran telur dan perkembangan penyakit.

Kebaikan dan keburukan baka

Kelebihan utama Yang berikut boleh dianggap sebagai ayam baka Kuchinskaya Yubileinaya:

• penyesuaian pantas kepada keadaan baru tahanan;
• kadar kebolehtetasan yang tinggi;
• keupayaan untuk menentukan jantina anak ayam sejak lahir;
• penambahan berat badan yang cepat dan hasil daging yang sangat baik;
• telur yang agak besar, berbanding dengan baka daging dan telur lain;
• bersahaja dalam penyelenggaraan, penjagaan dan pemakanan.

Burung itu berasa hebat di ladang ayam yang besar dan di ladang kampung kecil.

Kelemahan:

• penurunan dalam pengeluaran telur sudah pada tahun kedua kehidupan;
• kecenderungan kepada obesiti.

Ulasan

Berdasarkan ulasan, baka ayam Kuchinskaya Yubileinaya, walaupun semua kelebihannya, hampir tidak mempunyai kelemahan. Penyelenggaraan yang rendah, penjagaan yang mudah, dan produktiviti yang tinggi menjamin kehidupan yang sihat dan makmur bagi seorang petani yang baru lahir.