Penerangan, foto dan ciri baka ayam bertelur

Di kawasan luar bandar, ramai orang membiak ayam petelur untuk pengeluaran telur. Walau bagaimanapun, untuk menjadikan perniagaan menguntungkan, adalah penting untuk mempelajari lebih daripada sekadar perkembangan dan teknologi moden. Mengetahui baka ayam yang betul adalah penting untuk kejayaan penternak. Ayam bertelur boleh menghasilkan sehingga 270 telur setahun, manakala ayam kacukan moden (silang) mencatat rekod, menghasilkan sehingga 320 telur setahun.

Baka ayam bertelur – ciri utama

Terdapat banyak jenis ayam petelur yang dibezakan oleh pengeluaran telur yang baik, tetapi semuanya mempunyai ciri-ciri yang sama:

1. Salah satu ciri utama ayam petelur ialah beratnya yang ringan. Secara purata, berat burung tidak melebihi 2.5 kg, menjadikannya ringan tulang.
2. Ayam bertelur berkembang dengan agak cepat dan bersedia untuk bertelur pada hari ke 125. Mereka mencapai kematangan fizikal sepenuhnya pada hari ke 140.
3. Mereka mempunyai sayap dan ekor yang mengagumkan, bulu yang berkembang dengan baik, dan sikat berbentuk daun. Sisir boleh mendedahkan banyak tentang seekor ayam. Warna merah jambu samar menunjukkan keadaan hidup atau penyakit yang teruk. Ayam betina dengan sikat yang maju dan berwarna terang pada usia tiga bulan akan bertelur secara aktif. Ini patut diberi perhatian apabila memilih ayam.
4. Ayam bertelur sangat aktif dan jarang bertelur. Ini terutama berlaku untuk baka kacukan. Oleh itu, seorang petani tidak boleh melakukannya tanpa inkubator.
5. Burung memerlukan diet seimbang, yang mesti mengandungi suplemen kalsium mineral.

Baka yang dipilih dengan betul akan "membayar" untuk makanannya dengan baik. Kerana saiz badan yang kecil dan metabolisme yang cepat ayam petelur sangat aktif, jadi mereka makan agak banyak. Adalah penting untuk memberi mereka makan dengan betul dan membekalkan mereka dengan kalsium yang mereka perlukan untuk membina cangkerang mereka.

Leghorn yang terkenal – foto

Baka ini, yang wujud seawal abad ke-19, masih popular di kalangan petani. Banyak baka ayam bertelur moden berasaskannya. Ayam leghorn adalah lapisan prolifik, mampu menghasilkan sehingga 300 telur setahun.

Ciri-ciri baka termasuk:

• badan berbentuk segi tiga;
• kepala bersaiz sederhana;
• sikat berjumbai pada perempuan dan sikat tegak pada lelaki;
• leher memanjang melengkung;
• dada bulat sedikit cembung;
• warna hitam, merah-putih atau berjalur.

Berat hidup ayam petelur boleh mencapai 1.2 hingga 1.8 kg. Leghorn terkenal dengan kematangan awal, kemudahan penjagaan dan ketahanan.

Baka ini sangat aktif dan memerlukan halaman untuk bersenam. Apabila disimpan dalam sangkar, ayam menjadi kurus dalam tempoh setahun dan boleh dimusnahkan.

Seorang petani yang memelihara Leghorns perlu tahu bahawa mereka sangat sensitif kepada pelbagai bunyi, yang menyebabkan mereka tertekan. Akibatnya, burung mengalami "histeria bunyi", berlari tidak menentu, melemparkan diri ke palang sangkar, dan cuba terbang. Selepas beberapa lama, selera makan mereka menderita, bulu mereka menipis, dan berat badan mereka berkurangan.

Hari ini, terdapat beberapa kacukan baka telur ini di pasaran, yang dibezakan oleh pengeluaran telur yang baik, kematangan awal, penggunaan makanan yang rendah, baik. keselamatan dan kecergasanIni termasuk:

1. Izobraun. Dibangunkan oleh penternak Perancis, salib ini sesuai untuk kedua-dua lantai dan perumahan sangkar. Baka bertelur ini menyesuaikan diri dengan baik dan boleh mencapai 50% pengeluaran telur menjelang minggu kedua puluh satu hayat. Ayam menghasilkan sehingga 320 telur perang setahun, dengan purata 63 gram. Yang muda sangat tabah. Kadar kematian anak ayam tidak melebihi 2%. Setiap sepuluh telur memerlukan kira-kira 1.5 kg makanan.
2. Hein-Line. Ayam baka bertelur ini mencapai 91% berat maksimum mereka pada minggu kedua puluh sembilan dan mula bertelur. Secara purata, seekor ayam Hein-Line boleh menghasilkan 273 biji telur setahun. Pada permulaan tempoh bertelur, berat hidup burung ialah 1.19 kg, dan pada akhirnya, 1.65 kg. Ini bermakna mengekalkan baka bertelur ini tidak memerlukan jumlah makanan yang banyak. Sepuluh biji telur memerlukan 1.62 kg makanan. Seekor ayam hanya makan 100 gram sehari.
3. Tetra SL. Baka yang sangat produktif, seekor ayam betina boleh bertelur 301 hingga 309 telur bercangkang coklat gelap dalam 52 minggu. Ayam mencapai produktiviti puncak pada 19 minggu. Ayam Tetra SL memerlukan lebih banyak makanan. Mereka mengambil sehingga 125 gram makanan sehari.
4. Lohmann-Brown. Purata jangka hayat ayam baka telur ini adalah kira-kira satu setengah tahun. Pada masa ini, setiap burung menghasilkan sehingga 310 telur perang. Setiap telur mempunyai berat 62-64 gram. Ayam mencapai hampir 90% pengeluaran telurnya dalam masa 180 hari. Anak muda boleh dibezakan dengan pewarnaan bulu seawal usia satu hingga dua hari. Ayam Lohmann-Brown mempunyai bulu kekuningan, manakala ayam sabung mempunyai bulu putih.

Minorca – foto

Baka bertelur ini agak biasa di ladang dan kebun kecil. Ia agak menuntut dari segi penyelenggaraan, jadi ia tidak dibiakkan di ladang ayam. Minorcas lebih besar daripada Leghorns, tetapi masih agak kecil. Berat ayam jantan antara 3.5 dan 4 kg, manakala berat ayam sehingga 3 kg.

Burung dibezakan oleh:

• badan dan kepala bersaiz sederhana;
• kaki tinggi;
• paruh hitam;
• anting-anting putih;
• sikat besar, merah terang, berbentuk daun;
• bulu hitam.

Burungnya sangat cantik, tetapi bukan itu sahaja yang menarik perhatian petani. Minorcas juga boleh bermegah data ekonomi dan produktifIni termasuk:

• haiwan muda yang berkembang pesat;
• sehingga dua ratus telur setahun daripada setiap ayam bertelur;
• telur putih salji seberat 80 gram;
• daging lembut;
• produktiviti yang tidak bergantung pada masa dalam setahun.

Keputusan terbaik boleh dicapai dengan menternak burung muda secara berasingan daripada orang dewasa. Ayam mencapai kematangan seksual pada usia empat bulan. Mereka tidak mengeram telur.

Baka bertelur ini mempunyai satu kelemahan: toleransi yang lemah terhadap suhu rendah. Pada musim sejuk yang keras, jari kaki dan sikat burung boleh membeku.

Ayam Putih Rusia - Foto

Dibangunkan di USSR, baka ayam bertelur ini merupakan sumber utama telur di Rusia. Ia dicipta dengan menyeberangi ayam jantan dan ayam jantan Leghorn, memilih burung besar dengan jisim telur yang besar dan pengeluaran telur yang sangat baik.

Putih Rusia mempunyai ciri-ciri berikut:

• binaan langsing, kuat;
• badan panjang dan lebar;
• persamaan luaran dengan daging dan ayam penghasil telur;
• dada lebar dan cembung;
• otot yang berkembang dengan baik dan tulang yang kuat;
• kaki dan paruh oren terang;
• bulu salji putih.

Satu lagi perbezaan antara Rusia Putih dan lapisan lain ialah sementara lapisan lain menghasilkan anak ayam kuning, hanya baka ini menghasilkan anak ayam putih salji.

Lelaki baka mencapai berat 3 kg, dan ayam - dari 1.8 hingga 2 kg. Betina mampu bertelur dari umur lima bulan, memberi setiap tahun dari 200 hingga 250 telur.

Putih Rusia digunakan secara meluas dalam pengeluaran telur komersial kerana ia tahan lasak, mudah dijaga dan tahan penyakit. Mereka juga popular di kalangan petani swasta.

Ayam Hamburg - foto

Ini adalah baka yang sangat tua, dibezakan oleh penampilannya yang sangat elegan. Hampir tiada yang diketahui tentang asal usulnya. Ayam Hamburg mempunyai:

• badan panjang;
• bulu panjang dan subur;
• paruh kecil berwarna kebiruan;
• sikat merah jambu dengan gigi yang jelas di tengah;
• ringan dan nipis, rangka tidak terlalu kuat;
• anting-anting kecil merah terang;
• mata merah;
• bulu yang kuat dan panjang berkembang dengan baik;
• ekor yang besar dan besar.

Bulu burung sangat cantik. Yang paling biasa ialah ayam dengan bulu bertompok perak. Ayam jantan mempunyai bulu hitam dengan kilauan hijau dan surai putih keperakan. Anak ayam berumur sehari mempunyai warna yang sangat cantik.

Burung-burung itu sangat aktif, menjadikannya agak sukar untuk ditangkap. Inilah sebabnya mengapa purata berat burung sahaja kira-kira satu setengah kilogramSeekor ayam bertelur 200 hingga 220 telur setahun, setiap satu seberat 50 gram. Anak-anak muda dengan cepat dan mempunyai kualiti penggemukan yang baik. Apabila bebas, ayam dapat mencari makanan mereka sendiri.

Ayam Partridge Itali - Foto

Baka bertelur purba ini juga boleh dipanggil Brown Leghorn. Ia tersebar luas di Eropah seawal abad ke-19.

Ayam mempunyai penampilan yang cantik, yang berbeza:

• jenis badan segi tiga memanjang;
• kepala bersaiz sederhana;
• dengan sikat berbentuk daun jatuh di sisinya;
• kaki dan paruh kuning;
• dada tidak terlalu lebar, cembung;
• lurus ke belakang;
• kaki tidak terlalu tinggi;
• sayap yang bersebelahan dengan badan.

Bulu ayam yang beraneka ragam sangat cantik. Bahagian utama badan mereka berwarna coklat, dan surai mereka berwarna emas. Tetapi ayam jantan itu sangat cantik, dengan ekor hitam dengan warna hijau dan punggung dan kepala berwarna coklat kemerahan. Anak ayam berumur siang hari berwarna coklat muda atau coklat kelabu. Punggung mereka harus sentiasa ada dua atau tiga jalurBetina muda mempunyai jalur hitam dari hujung mata mereka. Lelaki kekurangan baris ini. Perbezaan ini membolehkan ayam Itali dijantina sejak lahir.

Baka ini mencapai kematangan seksual pada usia lima bulan. Berat jantan secara purata kira-kira 2.8 kg, manakala berat betina antara 1.5 dan 2 kg. Seekor ayam betina boleh menghasilkan 180 hingga 240 telur setahun, setiap satu seberat 60 gram.

Ayam ayam hutan Itali tidak begitu biasa di Rusia, tetapi sesetengah petani masih menyimpannya. Sebilangan kecil daripada mereka juga didaftarkan di ladang ayam di seluruh negara.

Ayam Andalusia - foto

Baka bertelur adalah berbeza kecantikan yang luar biasa dan pengeluaran telur yang tinggi. Burung mempunyai:

• binaan langsing;
• anting-anting besar;
• sikat merah terang;
• bulu hitam dengan warna hijau metalik.

Tetapi ayam-ayam ini dihargai lebih daripada sekadar penampilan cantik mereka. Seekor ayam Andalusia boleh bertelur 190 hingga 220 telur setahun, setiap satu seberat 55-63 gram. Walau bagaimanapun, ayam tidak duduk di sarang, jadi penetasan anak ayam memerlukan inkubator.

Berat hidup ayam jantan dewasa ialaht 3.5-4.5 kg, dan ayam petelur - dari 3 hingga 3.5 kgKelemahan utama baka ialah tidak semua sifat baka boleh diwarisi secara turun temurun.

Ayam mini P-11 — foto

Ini adalah ayam bertelur kerdil, yang juga boleh dipanggil Rhode Island. Mereka adalah penemuan sebenar untuk seorang petani, kerana bersaiz sangat kecil, menjadikannya menjimatkan dalam penyelenggaraan dan pemakanan. Tambahan pula, baka ini dibezakan oleh:

• kaki pendek;
• bulu merah;
• sistem imun yang baik.

Ayam kecil mula bertelur seawal usia enam bulan. Untuk memastikan pengeluaran telur yang baik, mereka memerlukan diet yang seimbang dan kawasan bersarang. Seekor ayam betina kemudiannya akan bertelur 200 hingga 240 telur setahun, setiap satu seberat 50 gram. Berat ayam dewasa tidak melebihi 1.1 kg. Mereka bertelur hampir sepanjang tahun, tanpa mengira musim.

Ayam mini boleh disimpan dalam sangkar di mana ia akan sentiasa tenang, kerana mereka mempunyai watak yang sangat tenangApabila bebas, mereka bergaul dengan baik dengan penduduk halaman yang lain.

Hanya 120 gram makanan setiap burung setiap hari adalah mencukupi. Elakkan memberi makan berlebihan, kerana ini akan menjadikan mereka tidak peduli dengan penyuap penuh, yang akan mengurangkan pengeluaran telur.

Walaupun terdapat banyak baka ayam bertelur, penternak masih berusaha untuk membangunkan yang baru. Penekanan khusus diberikan pada baka kacukan, yang lebih berdaya tahan dan teguh daripada burung baka tulen. Walau bagaimanapun, memilih ayam yang sesuai untuk ladang anda adalah keputusan peribadi.